雑貨の散歩道

優しさあふれる雑貨をセレクトいたしました。
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味噌壺 塩壺

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シックな信楽の味噌壺・塩壺が入荷しました。
陶器ならではの柔らかな佇まいですね。

味噌壺は冷蔵庫のない時代に最適とされていました。
見た目より軽く、使い勝手にこだわって作ってあります。
内側にコーティングが施されているので目止めは不要です。

塩壺は荒い土を使い吸水性を高めているので
塩が固まるのを防ぎます。

どちらもひとつひとつ丹念に仕上げた器です。

忙しい毎日ですが
道具を楽しく使いながら
時間をかけてゆっくりと丁寧にお料理したいなあ・・・と
自戒も込めて思いました。

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